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糕点主食 - 双色发糕 的做法 - 双色发糕 怎么做 - 民贺店车
2019-03-17
主料 : 面粉500克,玉米面适量
辅料 : 抹茶粉适量,安琪酵母粉500克,炼乳适量,蔓越莓干适量,清水适量
双色发糕的做法
1. 准备好所有食材。
2. 面粉分成两等份，一份与玉米面混合，一份与抹茶粉混合。
3. 酵母粉，炼乳放入温水中融化，分别倒入两份面粉中，用筷子轻轻搅动，形成一黄一绿两份面糊。
4. 放在温暖的地方进行发酵至体积增大到两倍。
5. 模具内壁涂一层油，将两份面糊先后倒入模具中，在表层撒上蔓越莓果干。
6. 放入锅中大火蒸四十分钟。
7. 取出晾凉。
8. 切块即可食用，味道不错。
辅料 : 抹茶粉适量,安琪酵母粉500克,炼乳适量,蔓越莓干适量,清水适量
双色发糕的做法
1. 准备好所有食材。
2. 面粉分成两等份，一份与玉米面混合，一份与抹茶粉混合。
3. 酵母粉，炼乳放入温水中融化，分别倒入两份面粉中，用筷子轻轻搅动，形成一黄一绿两份面糊。
4. 放在温暖的地方进行发酵至体积增大到两倍。
5. 模具内壁涂一层油，将两份面糊先后倒入模具中，在表层撒上蔓越莓果干。
6. 放入锅中大火蒸四十分钟。
7. 取出晾凉。
8. 切块即可食用，味道不错。