2019-12-12

主料 : 高筋粉250克,全蛋液125克
辅料 : 盐3克

全蛋面的做法

1. 把所有材料全放在面包机里

2. 搞拌成光滑的面团

3. 把面团擀成面片后用面条机压成薄片（当然也可以手动）

4. 用面条机做也细面条

5. 用面条机做也细面条

6. 面条剪成45CM的长度

7. 把面条绕成线球状

8. 烤箱预热120度，因要定形，需在烤网上放一块烘焙布再放面条，置烤箱

9. 面条120度烤60分钟，转90度烤120分钟，这时候把烘焙布取出，再放置烤箱中转至60度烤2小时左右

10. 烤干的面条,取出面条晾至常温即可

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