2019-12-12

主料 : 面粉250克
辅料 : 酵母3克,牛奶100毫升

蒸馒头的做法

1. 先将材料全部倒到面包机里和面，和好面后再进行发酵

2. 发酵到2至3倍大

3. 排气后擀薄面皮，再卷起，用刀切成一个个馒头胚

4. 放到蒸碟醒十五分钟

5. 放到锅里冷水蒸20分钟关火，2分钟后再揭盖开吃

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