2019-12-11

主料 : 豆苗适量,蒜瓣若干
辅料 : 盐适量,香油适量,鸡精适量适量

蒜香豆苗的做法

1. 蒜苗洗净，捡去黑色的豆壳。我的豆苗前一天买的洗好备好早上才炒的，所以梗部看着有点发黄了，亲们记得现买现炒，更好看美味。

2. 蒜瓣扒皮儿拍扁切几刀。

3. 锅中放油，下蒜炒香。

4. 倒入豆苗先翻炒几十秒。

5. 放入盐，香油。

6. 再放入鸡精调味。

7. 最后再翻炒几下就可以出锅了。

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