2019-03-16

主料 : 菠菜5棵,鸡蛋4个
辅料 : 食盐适量,鸡精少许

菠菜鸡蛋糕的做法

1. 菠菜洗净后放入料筒（用果汁头）手摇，渣、汁自动分离。

2. 将打好的鸡蛋倒入菠菜渣中，并洒上适量盐及调料搅拌均匀（可根据自己喜欢的品味放配料）。

3. 将调好的汤汁倒入长形模具（也可以用碗）。

4. 上锅蒸大约20分钟即可。

5. 将蒸好的菠菜鸡蛋糕拿出并切片。

6. 这样的营养菠菜鸡蛋糕，和早餐很配哦！

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙