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糕点主食 - 炒螺旋莜面鱼 的做法 - 炒螺旋莜面鱼 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 莜面200克,开水210克
辅料 : 食用油2汤匙,盐2克,生抽1汤匙,葱1段,蒜4瓣,红椒2个,韭菜1小把
炒螺旋莜面鱼的做法
1. 莜面加开水，和成面团。
2. 擀成一厘米厚的大片。
3. 切成丁。
4. 在寿司帘上推出螺旋状的面鱼。
5. 做好所有的面鱼。
6. 将面鱼摆入蒸锅，水开后大火蒸5分钟。
7. 蒸好的面鱼。
8. 炒锅油热后放入葱、蒜、红椒炒香。
9. 放入莜面鱼、盐、生抽翻炒。
10. 最后放入韭菜段。
11. 翻炒均匀即可关火。
12. 盛入碗中。
辅料 : 食用油2汤匙,盐2克,生抽1汤匙,葱1段,蒜4瓣,红椒2个,韭菜1小把
炒螺旋莜面鱼的做法
1. 莜面加开水，和成面团。
2. 擀成一厘米厚的大片。
3. 切成丁。
4. 在寿司帘上推出螺旋状的面鱼。
5. 做好所有的面鱼。
6. 将面鱼摆入蒸锅，水开后大火蒸5分钟。
7. 蒸好的面鱼。
8. 炒锅油热后放入葱、蒜、红椒炒香。
9. 放入莜面鱼、盐、生抽翻炒。
10. 最后放入韭菜段。
11. 翻炒均匀即可关火。
12. 盛入碗中。