2019-12-12

主料 : 南瓜300克,鸡蛋半个,面粉60毫升
辅料 : 盐4毫升,葱花20克

葱香南瓜丝饼的做法

1. 用料：南瓜丝300克，面粉60毫升，鸡蛋半个，盐4毫升，葱花20克

2. 南瓜洗净，擦成丝

3. 加入盐拌匀

4. 倒入鸡蛋

5. 加入面粉，拌匀

6. 倒入葱花

7. 拌匀备用

8. 平底锅烧热，倒少许油抹匀

9. 取适量南瓜丝糊，在锅中摊成圆饼状，中小火慢煎

10. 底部煎出焦色，翻面，煎另一面

11. 两面煎成焦黄，出锅

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