2019-12-12

主料 : 紫菜2张,米饭1勺,黄瓜1根,火腿15克,三文鱼15克,沙拉酱20毫升,鸡蛋4个
辅料 : 熟芝麻5克

寿司的做法

1. 鸡蛋加盐、鸡粉、糖搅拌均匀

2. 平底锅内少许油，倒入蛋液少许，薄薄一层即可

3. 薄蛋饼煎好后切丝

4. 米饭中撒上熟芝麻搅拌均匀

5. 油纸上放一张紫菜

6. 将米饭铺在紫菜上，不要太多，然后用勺子撵平，多余的米饭拿下来

7. 米饭上放上半张紫菜,依次放上黄瓜、蛋丝、三文鱼、金枪鱼罐头、火腿、菠菜,最后厚厚的抹上沙拉酱

8. 卷起来,使劲压一压,撸平整

9. 切开,将收口向上摆在案板上.刀伤沾上水,比较好切

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