2019-12-11

主料 : 杏鲍菇200克
辅料 : 油10毫升,生抽5毫升,蚝油10毫升,烧烤料5克

香煎杏鲍菇的做法

1. 杏鲍菇洗净切厚片。

2. 锅中倒入油，把杏鲍菇倒入。

3. 用筷子把杏鲍菇铺平，待一面煎好后翻面再煎。

4. 在杏鲍菇上淋适量生抽。

5. 蚝油加少许水调成一碗汁。

6. 把蚝油汁倒入杏鲍菇内。

7. 待蚝油汁收干后，撒适量烧烤料。

8. 再翻个面，稍微煎一下即可出锅。

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