2019-12-11

主料 : 旱黄瓜200克,皮蛋2个
辅料 : 橄榄油适量,姜适量,盐适量,白糖适量,生抽适量

旱黄瓜拌皮蛋的做法

1. 旱黄瓜洗干净切成丁

2. 姜切碎

3. 碗中加盐、白糖、生抽

4. 加橄榄油搅拌均匀成料汁

5. 旱黄瓜、皮蛋放入盘中，加姜末，淋入料汁，稍加搅拌即可享用

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