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糕点主食 - 蒸出健康小南瓜 的做法 - 蒸出健康小南瓜 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 南瓜200克,糯米粉80克,面粉80克,红豆沙160克
辅料 : 葡萄干8粒

蒸出健康小南瓜的做法

1. 南瓜去除皮瓤洗净切成薄片,放入带盖容器微波炉高火5分钟。

2. 趁热把南瓜压成泥状。

3. 加入糯米粉、面粉搅拌均匀揉成光滑面团。

4. 面团每份40克,红豆沙每份20克。

5. 把面团压扁,放上红豆沙包好滚圆。

6. 用小刀背部在包好的面团上压成较深的划痕,顶部放上葡萄干做南瓜柄。

7. 蛋挞模具里面涮油,摆放上做好的南瓜胚,放锅大火蒸15分钟,焖几分钟后出锅。

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