2019-12-12

主料 : 羊肉100克,洋葱半个,胡萝卜半根,葡萄干1小袋,大米150克,糙米50克
辅料 : 色拉油适量,盐适量,料酒1勺

羊肉抓饭的做法

1. 大米和糙米洗净后浸泡半小时

2. 羊肉切片加点料酒腌制一会，葡萄干浸泡一会，胡萝卜洋葱切丁备用

3. 起油锅

4. 先放人羊肉煸炒

5. 再放人洋葱丁翻炒出香

6. 再加入胡萝卜丁翻炒

7. 加入适量盐和清水煮开后

8. 把煮好的料倒入电饭煲中

9. 加入浸泡过的米

10. 用勺拌匀后撒上葡萄干

11. 启动电饭煲煮饭功能

12. 焖饭结束后搅拌均匀即可

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙