2019-12-12

主料 : 蕃茄2个,面饼1个,鸡蛋2个
辅料 : 生抽2茶匙,花生油3茶匙,食盐适量,白糖6克

番茄鸡蛋面的做法

1. 准备好食材

2. 蕃茄洗净，切开去蒂

3. 再切成粒

4. 鸡蛋打出加入少许盐调味，拌均匀

5. 下油锅，把鸡蛋液煎熟捞起

6. 再下油锅，倒进蕃茄翻炒几下

7. 加适量的白糖、食盐

8. 加上适量生抽调味，把它煮至绵绸

9. 倒进煎好的蛋翻炒几下，收火

10. 面条另起锅，煮熟捞起

11. 将面捞出过后沥干水份，倒入碗中，再蕃茄蛋盛在面上即可

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