糕点主食 - 汤圆 的做法 - 汤圆 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 糯米粉600克,黑芝麻馅300克
辅料 : 温水适量
汤圆的做法
1.
主料：糯米粉、黑芝麻馅
2.
糯米粉加适量温水和成软面团
3.
取一块面团，大小和馅料的比例2:1为好
4.
把面团中间按出凹状
5.
放入馅料
6.
转圈轻轻收口
7.
将其包严，轻轻团圆
8.
放入糯米粉中轻轻滚一下，可以防粘
9.
取出后即成汤圆生坯
10.
依次全部包完
11.
锅烧开水，放入汤圆生坯煮制3分钟左右，漂浮后即可关火
12.
出锅盛入碗中，即可上桌品味
