2019-12-12

主料 : 饺子皮8张,糯米80g,肉丁50g
辅料 : 卤汁适量

肉丁烧卖的做法

1. 剩余的糯米上锅蒸熟备用

2. 锅烧热炒香肉丁

3. 炒至肉丁半熟后，加入卤汁炒均匀

4. 将炒好的肉丁与蒸熟的糯米拌均匀

5. 取一块饺子皮，放上馅料，在手的虎口位置收一收（抱歉，我第一次做的太贪心了）

6. 做好的肉丁烧卖生胚。水开后，上锅蒸十五分钟左右，饺子皮成熟即可

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