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微波炉 - 蛋心元饼干 的做法 - 蛋心元饼干 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 鸡蛋2个 ,面粉80g
辅料 : 调料 ,白糖30g

蛋心元饼干的做法

1.准备好鸡蛋和面粉、白糖。

2.蛋清、蛋黄分别装两个碗中(只用蛋黄)。

3.蛋黄中加入白糖。

4.用打蛋器打匀。

5.打至蛋黄颜色变浅。

6.蛋黄液中再加入面粉。

7.拌匀成糊状。

8.用小勺将面糊舀到微波转盘上。

9.放入微波炉中烤制。

10.先用高火叮2分钟。

11.翻面,再叮1分钟即可。


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