微波炉 - 鲍鱼鸡丝粥 的做法 - 鲍鱼鸡丝粥 怎么做 - 民贺店车

主料 : 大米1杯 ,鲍鱼150克
辅料 : 鸡胸脯肉半块 ,香菇4朵 ,姜少许 ,葱1根 ,食盐1茶匙 ,胡椒粉少许

鲍鱼鸡丝粥的做法

1.米洗净，用少量油拌匀。
2.小鲍鱼先用刷子刷净污垢，再以清水洗净，在面上划交叉刀口。
3.冬菇泡软，去蒂、切开，鸡肉切丝，葱切葱花。
4.水10杯烧开，加入米粒和鸡丝煮开，转中火煮约30分钟。5、放入小鲍鱼和冬菇煮熟，加盐与胡椒粉调味，撒上葱花与姜丝即可盛出食用。