2019-12-12

主料 : 猪蹄6个
辅料 : 冰糖1块,花椒20粒,香叶3片,黄酒4勺,大葱3段,姜1块,八角3个,桂皮1块,食盐适量,生抽适量,老抽适量

酱猪蹄的做法

1. 除生抽，老抽、盐和冰糖，把所有调料放锅里煮1个小时。

2. 时间到放生抽、老抽冰糖和盐，再卤30分钟，关火泡一夜入味即可。

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