2019-12-12

主料 : 鸡胸肉2块
辅料 : 生姜150克,豆豉350克,蒜头4个,辣椒粉200克,花生米300克

鸡肉辣椒酱的做法

1. 开水泡一分钟，剥皮，炒熟

2. 切丁，放点酱油，盐，料酒淹制10分钟

3. 切碎

4. 放油炸鸡肉

5. 加生姜大蒜

6. 加豆豉，辣椒粉小火熬

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