2019-12-12

主料 : 猪蹄2个
辅料 : 生姜半个,炖排骨料包一包,香料有什么放什么

卤猪蹄，电压力锅版的做法

1. 主要是为了去毛，在火上烧一下，再用铁钳等东西处理细节部分的毛，处女座容不得半根毛

2. 放入适量水，可以没过猪蹄即可

3. 都放进去吧，不要犹豫

4. 放盐老抽调味调色

5. 电压力锅选择个合适的键，有猪蹄就选，没有的话煲汤之类的也可以，压力30分钟左右就烂了

6. 猪蹄晾凉了切块吃，很Q弹哦

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