2019-12-12

主料 : 鸡蛋7个
辅料 : 水500毫升,卤料包1包,料酒少许,生抽3勺,老抽1勺,冰糖适量

卤蛋的做法

1. 鸡蛋煮熟剥壳。

2. 加卤料包，加水煮开。

3. 加料酒、生抽、老抽、冰糖，煮15分钟。

4. 关火晾凉，用牙签在蛋上扎孔，浸泡一天。

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