2019-12-11

主料 : 西兰花1朵,鲜百合1袋,枸杞15克
辅料 : 盐10克,耗油10克,鸡精5克

百合炒西兰花的做法

1. 西兰花切小朵，泡盐水10分钟

2. 枸杞泡开，沥去水分，约5分钟

3. 百合清洗，泡水，如图

4. 锅内加水，水开后抄西兰花2分钟

5. 准备冷水，放入抄好后的西兰花

6. 热锅冷油

7. 煸香蒜

8. 加入西兰花翻炒，下入盐5g

9. 加入百合翻炒，加入耗油

10. 加入枸杞和盐5g，鸡精5g，出锅

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