2019-12-12

主料 : 芹菜250克,猪肉150克,鸡蛋1个
辅料 : 油2勺,酱油0.5勺,盐适量

芹菜卤子的做法

1. 芹菜摘洗干净切碎

2. 猪肉切成小丁

3. 锅里油热加入肉丁煸炒

4. 滴一点酱油使肉丁上色

5. 加入芹菜碎翻炒

6. 加点酱油翻炒均匀

7. 加入适量水炖煮

8. 开锅后再煮一会加入蛋液搅拌均匀至蛋液熟透后加入盐调匀即可

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