2019-12-11

主料 : 豆芽半斤,白干子四块
辅料 : 红辣椒一个,生姜两片,大蒜两根

豆芽炒干子的做法

1. 豆芽摘掉根洗净备用

2. 干子洗净切好

3. 将红椒，大蒜切好备用

4. 锅中入油，放入生姜炒香后倒入干子炒至焦黄

5. 放入豆芽，红椒翻炒均匀

6. 放入少许生抽翻炒

7. 加入盐，少许水翻炒

8. 加入鸡精，蒜花翻炒均匀即可

9. 装盘即可

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙