卤酱 - 香辣腊鸡腿 的做法 - 香辣腊鸡腿 怎么做 - 民贺店车

主料 : 腊鸡腿1只
辅料 : 调料 ,葱5克 ,姜5克 ,蒜5克 ,干辣椒适量 ,白糖2克 ,植物油适量

香辣腊鸡腿的做法

1.腊鸡腿（做法点击）洗干净，上锅蒸30-40分钟。蒸熟后切块就可以吃了

2.蒸好后等冷却撕成细丝
3.锅里放少许油，油热后先后放入姜，蒜，葱白，干红辣椒爆炒出香味
4.放入撕成丝的腊鸡腿，加入白糖，一点儿料酒翻炒几分钟就可以了，最后放入葱段翻炒几下就可以出锅。腊鸡腿已经有盐了千万不要放盐了，喜欢还可以放些鸡精提味