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卤酱 - 虾皮味精 的做法 - 虾皮味精 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 虾皮60克 ,干香菇10克
辅料 : 调料 ,冰糖10克

虾皮味精的做法

1.把虾皮、洗净、沥水,分别平铺在微波炉里的玻璃盘上,高火3分钟焙干,中间要翻动两次。香菇剪成小粒状,冰糖敲碎
2.用粉碎机磨成细末状
3.将细粉过筛,剩下的渣再进行粉碎,过筛即可
4.装入密封的无毒无味的容器冷藏保存


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