2019-12-12

主料 : 牛肉1000克
辅料 : 草果1个,八角1个,小茴香适量,辣椒2个,姜1块,陈皮少许,生抽小半碗,食盐3大勺,水适量

五香酱牛肉的做法

1. 准备所有材料

2. 用牙签把牛肉戳一遍，把所有材料跟牛肉一起全部倒入高压锅内，高压锅喷气以后，大火5分钟焖煮，然后把火调小，焖煮15-20分钟左右，如需牛肉更酥软一些，时间可以稍微再延长，关火，借着高压锅的压力继续焖煮

3. 等压力自然释放完毕以后，把牛肉取出

4. 切片，装盘

5.

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