饮品 - 秋梨膏 的做法 - 秋梨膏 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 雪梨5个,罗汉果1个
辅料 : 生姜2小块,冰糖适量,蜂蜜适量
秋梨膏的做法
1.
将雪梨削皮备用。
2.
雪梨切丝。(如家有搅拌机,可以用机器代替)
3.
将梨剁成末，放入姜丝、冰糖，碾碎的罗汉果。小火煨煮半小时(不加水)。
4.
熬制半小时后起锅。
5.
用纱布挤出多余的汁。
6.
用小火慢慢熬制，直至汤汁变得粘稠。
7.
装罐时，放入少许蜂蜜搅拌均匀。
8.
香浓的雪梨膏已熬制完成,待冷却后放入冰箱冷藏，喝的时候兑水即可！
