2019-12-12

主料 : 纯牛奶500毫升
辅料 : 糖适量,儿童酸奶菌1克

自制儿童酸奶的做法

1. 尽量选择品牌牛奶和益生菌，不建议用酸奶为引

2. 把酸奶机的内胆用开水冲烫清洁后，倒入500毫升的纯牛奶，加入适量白糖，然后取出1小袋菌粉，加入到纯牛奶中，充分搅匀。请注意，酸奶菌平时应该放冰箱冰冻室冷冻保存哦

3. 放入酸奶机中，接通电源，恒温发酵8－10个小时，我用了10个小时。做好的酸奶可以立刻食用，也可以放入冰箱冷藏数小时使之炖化后食用，风味更佳。吃不完的装瓶放冰箱冷藏保存，两天内吃完为宜

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