2019-12-12

主料 : 白砂糖200克,水150克
辅料 : 柠檬汁25克

转化糖浆的做法

1. 准备好白砂糖，柠檬汁和水.

2. 白砂糖倒入不绣钢中,加入水

3. 搅拌均匀.

4. 大火煮开.

5. 倒入柠檬汁

6. 煮开后转小火,熬制过程中会有糖浆溅到锅壁上,可以用小刷子沿着锅边刷一下.

7. 糖浆熬煮到颜色渐变成深色即可.

8. 完成.

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