作为美食大国，我国餐饮行业一直是比较火爆的行业，随着人们生活水平的提高与各类网红小吃的兴起，小吃市场尤为火爆，因此很多创业者把目光投向了流动小吃车这种可灵活经营的投资方式大展身手。那么，有哪些美食深受消费者喜爱又适合小吃车经营呢?民贺店车根据2019年整个小吃市场大数据，整合了以下几个品类，一起来了解下：

一、铁板鱿鱼

香喷喷的铁板鱿鱼是的地方小吃，深受食客们的喜爱，过去，想吃到铁板鱿鱼只能在路边烧烤店或大排档，如今一台民贺美食车就可以搞定。它集煎炸煮烤等功能于一身，做出来的铁板鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷，消费者们不用再绕远路去店铺购买，新颖的制作方式引来众多吃货们的围观，生意自然火爆。

二、章鱼小丸子

在各地的美食街一定有章鱼小丸子的身影，并聚集着不少食客。章鱼小丸子口感新鲜、味美，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌. 口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。用民贺美食车经营现点现做，干净卫生的环境与智能化的设备让食客们更直观的感受到它的魅力。

三、煎饼果子

不同地域文化，不同风土人情，让各地的早餐也不尽相同，但有一种早餐，是不论南方北方，不论男女老少都常见也都爱吃的，它就是席卷全国各地，火爆南北四方的百搭早餐煎饼果子。用民贺美食车经营煎饼果子，一卷一裹，亦素亦荤，外柔内脆，鲜香兼备飘香四溢，成为早餐界当之无愧的，再加上餐车精致好看的外形，有它出现的地方就有无限商机。

四、油炸烧烤

油炸烧烤是近几年才出现的新烹饪法，受到很多人的追捧。油炸烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。用民贺美食车制作油炸食品香辣可口，火候适宜，不时传来的阵阵香气是创业者的招牌。

五、关东煮等特色串串

如今人们的饮食讲究一个无辣不欢，各种辣味的串串、麻辣烫、关东煮等拥有极大的市场，备受吃货们的追捧。一辆美食车，可以同时经营多种串串类的小吃，高度满足不同口味消费者的不同需求，无异于包揽了小吃市场，做到了众口可调，经营者们也能不断创收。

以上就是市场上受吃货们欢迎的小吃车美食啦~有些不想创业但是还想在闲暇之余做点小生意自给自足的朋友也可以经营一辆民贺美食车，与开店相比它的投入是很低的了，收入也很快，时间方面更为灵活自由，下班后把车开往当地的闹市区或小区附近、车站、景区门口等繁华且人流量多的地段，轻松就能获得好的收益，这样的模式也越来越成为有商业头脑的年轻人们的之选。