电动餐车可以说中国正迎来一个餐饮业大开展的期间，商场潜力巨大，前景十分宽广。但从另一个方面来看，餐饮又是复杂多变的，其花费口味和花费心思，都也许跟着社会环境的改变而改变。传统的餐饮业门槛高，投资高，很多待创业者，下岗人员等无法步入该行业。

则多功能电动餐车的问世大大的解决了这一系列的问题，不会再让那些想在餐饮业中闯出自己的一片天空的创业者发愁，电动餐饮车经营方式灵活多样，还避免了蚊虫叮咬，污染食物不必要的浪费，电动餐饮车上手快，方便易操作，据有关数据得到的信息，电动餐饮车在中国有巨大的市场前景，但电动餐饮车不单单是做美味，车身还可以用来做广告，成为创业者的另外一条赚钱的收入方式，投资者可以享受无房租无压力，投资少，风险低，利润非常可观，烧 烤 炸 蒸炖煮样样都行，可谓是一举多得。

现在的人都很注意健康养生，在路边摊吃饭的人少之又少，而多功能电动餐车正好满足了这个问题。集烧 烤 炸 蒸 煮等于一车。随着城市生活节奏的加速，居民收入水平的提高，社会上对快餐的需求量日渐增大，质优价廉率的电动餐饮车必将受到广大群众的青睐。事实上，中国各地已有一小部分的电动餐饮车创业员通过经营电动餐饮车使本身获得了的经济效益。 随着人们生活水平的提高，花费需求将日趋个性化，这要求经营者重视消费者对美食的具体要求，根据具体的消费场景，消费时间，电动餐车消费对象提供有针的热情服务，并据此营造出符合顾客要求的形象。