德州市民贺餐车有限公司

随着人们生活水平的提高以及餐饮业的发展，多功能小吃车越来越受到广大商家的欢迎，下面小编为大家介绍一下它的原理。

1、多功能小吃车的炉体采用独制的远红外线发热辐射结构设计，精心设计的烧烤及节油位置，烧烤充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至。

2、多功能小吃车可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到较佳烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，而且用炭量可节约50%以上。

3、多功能小吃车的炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。